在个人桌面虚拟机软件（如 VirtualBox）或是云平台上的虚拟机，我通常使用 CentOS 7 Minimal 系统。系统自带有一个版本比较老的 git-1.8，使用体验上与新版本相差甚远。所以这里会记录下如何替换/安装比较新的版本。